når jeg har disse knekkebrødene i hus,savner jeg ikke brød i det hele tatt...
32 knekkebrød
3,5 dl rugmel
3,5 dsl havregryn
1 dl havrekli
1 dl linfrø
1,5 dl sesamfrø
2 dl solsikkekjerner
1 ts stevia
7 dl vann
bland først det tørre, deretter rør vannet godt inn.
la røren stå og svelle ca 10min før du fordeler røren på to bakepapirkledde stekebrett.
smør det jevnt utover med en slikkepott eller lignende, slik at det blir helt jevnt smurt utover.
stekes på 170 grader. først 15minutter,før brettet tas ut og ruter det opp med en pizzaskjærer. rut opp knekkebrød slik at du får 16 knekkebrød pr.stekeplate.
platen settes så inn igjen i ovnen og stekes videre i ca 50-55min. avkjøles på rist
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar