smartkarbo

Leste for en tid tilbake om fedon's smartkarbo... og jeg skjønte straks at dette er kostholdet for meg.
Det virker som det er en del mennesker som sliter med samme problem somn meg,som at man sliter mye med magesmerter om man spiser hvitt mel og andre raske karbohydrater..
tidligere prøvde jeg meg noen måneder på lavkarbo,og kroppen fungerte helt topp, absolutt ingen magesmerter og det var superdeilig...
Og hvorfor fortsatte jeg da ikke???
svaret på dette er rett og slett at jeg ble ganske ekstrem,ble nesten en besettelse på å få i seg minst mulig karbohydrater uansett type karbohydrater. dette kostholdet syntes jeg var vanskelig å følge i sosiale settinger...så til slutt droppa jeg helt ut...
Men når jeg nå har lest meg opp litt på smartkarbo,så er det jo faktisk akkurat sånn jeg har tenkt at jeg ville prøve ut...kutte ned på de raske karbohydratene men heller ikke leve på bacon og kremfløte:
dette kostholdet er også enkelt i den forstand at matvarene kjøper man i helt ordinære matbutikker og det er også enkelt med dette kostholdet i forhold til resten av familien:)

Jeg ønsker jo også å gå ned noen kilo,og jeg vet av tidligere erfaring at for å få til det må jeg kutte ned på de raske karbohydratene...
Målet med denne bloiggen er at alle som vil er velkomne til å følge meg,og regner vel med at det er flere som ønsker å følge dette kostholdet,og gjør det da gjerne sammen med meg. jeg skal også opprette en facebook-side hvor jeg legger ut linker til denne bloggen... så følg meg gjerne i kampen mot de overflødige kiloene og mot et varig,sunt kosthold...
Men hva er så dette smartkarbo-greiene da????
å spise et smartkarbo-kosthold betyr at man velger sunne,langsomme karbohydrater som f.eks grønnsaker,frukt,bær,belgfrukter,nøtter,frø og hele gryn. dette kombinerer man med sunt fett og nok proteiner fra både animalske og vegetabilske kilder.


NOEN ENKLE "KJØRE"-REGLER FOR SMARTKARBO:

¤spis hver 3. eller 4.time. frokost,lunsj, 2 mellommåltider og middag
¤spis store mengder grønnsaker,også gjerne rå. til alle måltider.
¤bruk mye krydder og urter. hvitløk,chili,sennep,pepper og pepperrot øker stoffskiftet og fettforbrenningen.
¤spis gønnsaksretter som en erstatning for poteter,pasta og ris. her i huset går det mye i grønnsaksgratenger,grønnsaksstappe osv..
¤ alle måltider bør inneholde proteiner.
¤spis alle typer grønnsaker,bær og frukt, men kun to frukter pr.dag.
¤ er du veldig glad i brød, kan du spise 1-2 skiver men velg da lavkarbobrød eller fedons smartkarbobrød evnt bak selv.